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- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥1300 /公斤
- ≥25¥1200 /公斤
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2016-04-13
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 634656 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
【产品简介】
产品中文名:罗汉果提取物
产品英文名::Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract
植物拉丁名:Momordica Grosvenori Swingle
提取来源:果实
应用范围:天甜味剂,可广泛应用於营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、罗汉果甜苷V
CAS:414571
罗汉果为*首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜苷比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的*替代品。
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有*佳果之称。果实中含罗汉果甜苷,较蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、黄酮等。果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙类:罗汉果甜苷Ⅴ及Ⅳ,苷Ⅴ的甜度是蔗糖的256-344倍,苷Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍。还含大量葡萄糖,果糖占14%。又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素等。
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的罗汉果甜苷,甜度是蔗糖甜度的300倍,具有*,可以用来辅助**;含丰富的维生素C,有*、*及益肤美容作用;有*及*作用,可辅助**,改善*者的形象。
【产品用途】
1、添加到咖啡或茶里。有提神*、*的作用。
2、添加到中药里,,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。
3、添加到烹饪食品内,甘甜爽滑、不会引*波动,*人也可食用。
4、添加于婴幼儿辅食、儿童食品,不会引起*,对牙齿健康有利。
5、甜点制作。家庭在制作甜点,如冰淇淋、蛋糕、面包的时候可以代替普通的蔗糖和砂糖,营养健康。
【相关检测】
项目Item | 标准Specification | 结果Result |
指标成分 | 80%-90% | Conforms |
性状检查 | ||
外观 | Fine Powder | Conforms |
颜色 | Yellow | Conforms |
气味 | Characteristic | Conforms |
味道 | Characteristic | Conforms |
提取溶剂 | Ethanol & Water | |
赋形剂 | None | Conforms |
物理性状 | ||
粒径 | * through 80 mesh | Conforms |
干燥失重 | ≦5.0% | 2.9% |
灰分 | ≦5.0% | 2.3% |
堆积密度 | 40-60g/100ml | 51.2g/100ml |
溶剂残留 | Ethanol | Conforms |
重金属 | ||
总量 | ≤20ppm | Conforms |
砷 | ≤2ppm | Conforms |
铅 | ≤2ppm | Conforms |
微生物检测 | ||
菌落总数 | ≤1000cfu/g | Conforms |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | Conforms |
大肠杆菌 | Negative | Negative |
沙门氏菌 | Negative | Negative |
葡萄球菌 | Negative | Negative
|
订购须知
【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔
袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根
据要求换成小包装,方便使
用。 【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名
称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传
真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送
达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5
天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),
网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货
后,再由支付宝付款给供应商。
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