主要用途: 维生素 | CAS: 123 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25千克/桶 | 外观: 白色粉末 | 保质期: 2年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 维生素b2 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
【产品简介】
中文名:维生素B2
英文名:Vitamin B2
化学名:核黄素
分子式:C17H20N4O6
CAS:83-88-5
性状:
黄色至橙黄色结晶性粉末,微臭,味微苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光。干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线可导致其变质。
中性或酸性下极稳定,碱性下迅速分解,遇光则分解更快,形成光黄素。对氧化剂较稳定,遇还原剂失去黄色和荧光。极难溶于水,不溶于乙醚和氯仿,但极易溶于稀碱液。在氢氧化钠水溶液中为左旋,在盐酸水溶液中为右旋。
用途:营养增补剂。
应用:用于保健食品的营养强化。
缺乏维生素B2时常见的表现有:
(1)*:口角乳(湿)白及开裂。
(2)*:多见下唇微肿、*及色素沉着。
(3)*:舌中部有红斑,舌*、青紫色,并可出现皱褶裂纹。
(4)阴囊*:阴囊两侧出现对称性红斑,边缘清晰,覆盖黄色或褐色*、痂。
(5)*:多见于鼻翼两侧。
(6)眼部*:睑缘炎、角膜*增生、*等。以上*、体征不一定同时出现,且非特异性。若怀疑有核黄素缺乏,可每天服用核黄素2~6毫克,在1~2周内*将会有明显的改善。