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- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥20 /公斤
- ≥25¥16 /公斤
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2016-04-16
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 护色剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 1256325 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 99% |
色素含量 | 95% |
【产品简介】
酱肉护色剂是由磷酸盐、蛋白质、维生素等多种原料经特定工艺精制而成的一种品质优良营养型肉制品发色护色嫩肉剂,对稳定天然色素,防腐抗氧化、改善肉制品色、味型、质有*。调节PH值防止蛋白与脂肪分离,改善组织结构,使产品多汁,肥肉利用率可达40%以上。肉质细嫩,富有弹性,熟烂快。产品产量可提高7%以上,调味增鲜使产品味道更美,具有强化营养,*等功效。
产品功能:
1.发色,代替亚硝酸钠,不再用其它发色剂。护色、保色,可是肉制品色泽鲜艳光亮,呈自然色。并且在常温下久存5--7天不变色,不变黑。
2.提高品质使肉制品质地细嫩,富有弹性,熟烂快
3.保鲜,防腐,抗氧化。在正常情况下延长保质期1—2倍;
4.调味增鲜。是产品味道鲜美,口感醇厚;
5.保水保油,提高产量。肥肉利用率可达到40%以上,产品产量可提高5%左右。同时还具有强化营养,*等功效。
【产品用途】
主要用于酱肉制品加工,卤肉制品加工,烧鸡熏制前加工,烧鸡熏制前锅底料,肉灌制品加工,炖肉制品加工及其它肉制品加工。
【应用领域】
用于酱肉、卤肉、熏肉、烤肉、炖肉、禽畜制品等产品熏制前的锅底料,及肉灌制品加工等。
订购须知
【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔
袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根
据要求换成小包装,方便使
用。 【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名
称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传
真。 【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送
达。 【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5
天。 【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),
网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货
后,再由支付宝付款给供应商。
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