抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂 抑甜剂

【产品简介】

抑甜剂 降甜粉 除甜粉
配 料：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠、麦芽糊精
外 观：白色或灰白色结晶粉末
1%水溶性PH： 5-10

作用特点：
     可*的反酸
味 ；具有一定的防腐作用。
使用范围：
     馅料、焙烤食品、果脯、糖果、月饼、蜜饯、巧克力、冰淇淋、 冷冻乳制品、甜点、果酱、果冻、饮料、

调味品等食品
及食品原料。

建议用量：
    按成品计，建议添加0.01%-0.02%；企业可以根据实际生产需要，适量添加。 对于可以加水的产品，如月

饼，果酱，冰淇淋，糖浆等；将定量的抑甜剂粉末溶解于水中，溶解比以1:50为宜， 这样可使抑甜剂分布均

匀； 对于月饼一般在起锅前50-60分钟加入，要求务必保证抑甜剂能均匀分散在馅料中。 对于不能加水的产

品，如巧克力，糖果，奶油涂层等，可将
抑甜剂粉末直接混入产品配料中即可，但一定要混合均匀，建议使用逐步逐级混合技术，以达到分布均匀的

目的。 如果白糖直接混合，添加量掌握在白糖质量的万分之七左右，即1万kg白糖加7kg左右抑甜剂，混合

均匀即可。