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湖北如天生物工程有限公司

水溶性膳食纤维的作用

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥45元/公斤
≥25 ¥35元/公斤
  • 原 产 地:中国 湖北
  • 更新日期:2024-01-09
主要用途: 增稠剂 执行标准: GB CAS: 45487
包装规格: 25kg/袋 级别: 食品级 有效物质含量: 99%


 【产品简介】

聚葡萄糖  水溶性膳食纤维

聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。

【性状】:

     为白色或类白色固体颗粒,无臭,10%水溶液的pH值约5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值为2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。发热量低,为蔗糖的1/4,。有吸湿性,在75%相对湿度下,可逐步吸收25%,无*性,耐热性强。是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体*后,产生特殊的生理代谢功能,从而防*,脂肪沉积。

【用途】:

    增稠剂;膨松剂;水分保持剂;稳定剂;填充剂;营养强化剂。可用于烘烤食品,糖果,色拉调味剂,糕点,冰棍,果冻,胶姆糖,饮料(液体、固体)。

应用范围及用量

  保健品:可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用,服用量5~15克/天;作为保健品膳食纤维类配料添加量:0.5%~50% 

  面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10% 

  肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20% 

  乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5% 

  饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3% 

  酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。添加量:0.5%~10% 

  调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15% 

冷冻食品:冰糕、冰棍、果冻、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%


  订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔

袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根

据要求换成小包装,方便使用。  

【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名

称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。

  【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送

达。                                                                                                                      【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。                  【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),

网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货

后,再由支付宝付款给供应商。

 


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