性质：

      异麦芽寡糖亦称分枝低聚糖，是由葡萄糖以α(1→6)糖苷键结合而成的单糖数在2～5不等的低聚糖，由于分子构象不同，所以区别于麦芽糖而称为低聚异麦芽糖 。异麦芽寡糖白色粉末状。

异麦芽寡糖作用：

     1、异麦芽寡糖难以被胃酶消化，甜度低，热量低，基本上不增加**；

     2、异麦芽寡糖能促进人体*内双歧杆菌的增殖，能抑制*内有害菌及腐败物质的形成，

增加维生素的含量，*；

     3、异麦芽寡糖能*，它不被*的链球菌利用，不被口腔酶液分解，因而能防止龋

齿；

     4、异麦芽寡糖属于非消化性低聚糖类，能起到水溶性膳食纤维的作用。

     5、异麦芽寡糖*、吸收，维持*正常功能；

     6、异麦芽寡糖可做恢复*素*、放射线*、化学*期间的*正常菌落；

     7、异麦芽寡糖可以改善*与便秘，抑制病原菌和腐败菌；

     8、异麦芽寡糖可以提高*，起到免疫*；

     9、异麦芽寡糖可以减少**，*，降低胆固醇含量；

     10、异麦芽寡糖可以增加钙、镁等矿物质的吸收，有利于肌体合成B族维生素。