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预糊化淀粉 玉米木薯变性淀粉 质量稳定 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-2019 /公斤
≥2014 /公斤
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-06-28
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 123
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

厂家直销 预糊化淀粉 玉米木薯变性淀粉 质量稳定 量大从优

为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀

粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使

其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称为变性淀粉。

在天然淀粉所具有的固有特性的基础上,为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上

引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性(如:糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融

稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等),使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称为变性淀粉。