大豆分离蛋白 大豆分离蛋白厂家 大豆分离蛋白价格 食品级大豆分离蛋白厂家 陕西大豆分离蛋白 大豆分离蛋

白是以低温脱溶大豆粕    为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中      蛋白质含量在90%

以上，氨基酸    种类有近20种，并含有人体需要氨基酸。其营养丰富，不含 胆固醇，是植物蛋白中为数不多

的可替代动物蛋白的品种之一。大豆分离蛋白是表面活性剂，它既能降低水和油的表面张力，又能降低水和

空气的表面张力。易于形成稳定的乳状液。在烤制食品、冷冻食品及汤类食品的制作中，加入大豆分离蛋白

作乳化剂可使制品状态稳定。