海藻糖 食品级甜味剂 海藻糖 现货批发  量大优惠

海藻糖又称为漏芦糖、蕈糖，是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖。结构式为α-D-吡喃葡糖基～α-

D-吡喃葡糖苷，经常以二水化合物存在，分子式为C12H22O11·2H2O。

海藻糖是一种典型应激代谢物，能够在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面形成

独特的保护膜，有效地保护生物分子结构不被破坏，从而维持生命体的生命过程和生物特征。