厂家直销 琼脂粉 含量99% 食品级增稠 乳化凝胶剂琼脂粉

琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水

分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、化工、纺织、国防等领域。首先，

琼脂是无营养的，也就是说一般生物，即使是微生物也不分解它（虽然琼脂属于糖）。

因此，常用作为生物培养基，另外，食品工业上应用更广，作增稠剂、凝固剂，琼

脂在90度左右融化，40度左右凝结为固体，常吃的果冻、凉粉里都有添加，可以说

无害。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、

果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌

食品。