现货热供木糖醇液木糖醇液体 低热低脂甜味剂 食品级木糖醇30kg

【产品性状】

木糖醇白色晶体，外表和蔗糖相似，是多元醇中的甜味剂，味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。是

未来的甜味剂，是蔗糖和葡萄糖替代品。

【产品性质】

中文别名：戊五醇

EINECS号：201-788-0

分子式：C5H12O5

水溶性：极易溶

【产品用途】

木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，外形为白色晶体或白色粉末状晶体。木糖醇低温品尝效果更佳，其甜度

可达到蔗糖的0.6-0.9倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感，这是因为它易溶于水，并在溶解时会吸收一

定热量。在自然界中，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可

用作甜味剂、在化工、食品、等工业中广泛应用。