厂家直销 菊粉 食品级 菊芋提取物 水溶性膳食纤维 品质保证

品名：菊粉 

别名：菊糖或果聚 

英文名称：Inuli 

分子式：C228H382O191

性质：菊粉白色粉末为白色粉末，与淀粉不同，其易溶于热水中。

以菊芋为原料，去除蛋白质和矿物质后， 经喷雾干燥等步骤获得菊粉。

食用量 ≤15克/天

质量要求 性状 白色粉末 

菊粉（果糖聚合体的混合体，聚合度范围2－60） ＞86.0％

其他糖类（葡萄糖+果糖+蔗糖） ＜14.0％

水分 ≤4.5％

灰分 ≤0.2％

其他需要说明的情况 使用范围：各类食品

菊粉用于食品应用：加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）；配置高纤维膳食；属于益生元食品配料；用于乳

饮料、酸牛奶、液态奶中；用于焙烤制品；用于果汁类饮料、水饮料、运动饮料，果露、果冻中；用于奶粉、

鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中。