湖北如天生物工程有限公司
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大量现货供应L阿拉伯糖 甜味剂 食品级 有资质
起订量 (公斤)价格
1-25140 /公斤
25-100130 /公斤
≥100120 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-07-08
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 5328-37-0
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%

大量现货供应L阿拉伯糖 甜味剂 食品级 有资质

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L-阿拉伯糖     

提取来源:玉米芯

阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,

有甜味,熔点159—160℃,

相对密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),

溶于水,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。

【产品性状】
      L-阿拉伯糖为白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。L-阿拉伯糖溶于水和甘油,不溶于乙醇和乙醚。

L-阿拉伯糖对热和酸的稳定性高,L-阿拉伯糖的甜度和蔗糖差不多,溶解度稍低于蔗糖,在应用中不会影

响蔗糖固有的风味,因此L-阿拉伯糖可在各种加工食品、膳食补充剂和健康品中使用。