食品级麦芽糖醇/厂家直销/甜味剂/批发供应/量大从优

麦芽糖醇由麦芽糖氢化而获得，是较早应用于低热量甜味剂的糖醇，有两种个产品：一为无色结

晶性产品；二为无色粘稠状液体。其他还有麦芽全糖醇粉，系麦芽糖醇喷雾干燥制得，仅水分≤

0.1%外，其余指标同液体麦芽糖醇。

麦芽糖的半缩醛羟基被还原成羟基，转变成麦芽糖醇，甜度增高，相对甜度约为蔗糖的0.9倍，

味道纯正，接近蔗糖，但不被消化，又不被口腔微生物代谢，不会引起*病，为无热量的食

品甜味料，特别适于*、**者食用。