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湖北如天生物工程有限公司

供应含糖胃蛋白酶 食品级 胃蛋白酶食品添加剂 蛋白酶 量大优惠

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥500元/公斤
≥25 ¥400元/公斤
  • 品    牌:如天
  • 原 产 地:中国 湖北
  • 更新日期:2024-01-09
主要用途: 酶制剂 货号: 332 型号: 食品级
包装规格: 25kg/袋 外观: 粉末 保质期: 2年
含量: 99% 是否进口:


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作用

应保存在低温环境中(-20℃至-80℃),以防止其发生自降解。储存于pH值大于11的溶液中或对其进行还原性甲基化也可以有效防止自降解的发生;当pH值回到6时,**的活性即可恢复。

胃内的消化主要是对蛋白质初步分解,**具有分解蛋白质的作用,但从主细胞分泌出的**是以无活性的酶原存在,必须依据*激活并提供作用环境,因此盐酸
激活胃蛋白质酶原、提供**作用的酸性环境,是其*功能.**原由胃底主细胞分泌,在pH1.5~5.0条件下,被活化成**,将蛋白质分解为胨,而且一部分被分解为酪氨酸、苯丙氨酸等**


 


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