【赤藓糖醇】湖北武汉 供应 0热量 固体饮料/糖果饮料

甜味剂、保湿剂、组织改进剂、成型助剂、低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。使用方法：可用于巧克

力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等，使用量3%。储存：遮光、密封、干燥处保存  

赤藓糖醇与木糖醇相比： 

1、赤藓糖醇是零热量的甜味剂，木糖醇是有热量的。  

2、赤藓糖醇比木糖醇的耐受量高。

3、因此，赤藓糖醇对*糖的影响小。  

4、很多糖醇在吃的时候会感觉有清凉感，这个清凉感来源于溶解吸收热，溶解的时候会吸收你的热量，所

以我们感觉清凉。每一个产品清凉感的程度用溶解吸收热的系数来表达，赤藓糖醇是溶解吸收热高的，

它的清凉感是高的。  

5、赤藓糖醇基本不吸湿，其他糖醇均有不同程度的吸湿性，加大了应用领域。