a-硫辛酸 供应 食品级 质量保证 量大从优 阿尔法硫辛酸

【产品名称】α-硫辛酸
【别名】DL-α-硫辛酸;阿尔法硫辛酸;类脂酸;DL-硫辛酸;α-硫辛酸
【英文名称】thioctic acid
【CAS NO】6-46-4；1077-28-7
【分子量】206.32
【分子式】C8H14O2S2
【EC NO】200-534-6
【性状】本品为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。
【溶解度】本品在水中不溶，在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。
【熔点】 60-62oC。

硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶

于脂肪族溶剂。在甲醇、乙醇、氯仿、乙醚中易溶。

硫辛酸也称α-硫辛酸。

硫辛酸具有一个手性中心，因此有R和S两种构型。

天然的硫辛酸是白色的晶体，只有R构型，也只有R构型的硫辛酸能够通过酰胺键共价缀合到赖氨酸残基上

发挥辅酶的功能。

而人工合成的硫辛酸是由等比例的R构型和S构型组成的混合体，是呈淡黄色的粉末状物质，极易溶于脂类

的溶剂中。