氨糖 氨基葡萄糖 99%盐酸氨糖 价格 使用效果

【产品简介】

中文名称：D-氨基葡萄糖 葡(萄)糖胺 D-葡糖胺 氨基葡萄糖 葡糖胺
分子式：C6H13NO5
分子量：179.17
葡糖胺又称葡萄糖胺、氨基葡糖、氨基葡萄糖、2-脱氧氨基葡萄糖，为一种常见的氨基糖，是葡萄糖的一种

衍生物。由葡萄糖分子中第二位碳原子上的羟基被氨基取代而成的化合物。

氨基上的一个氢原子又常被乙酰基取代而成N-乙酰葡萄糖胺。在生物体内很少游离存在，主要作为几丁质、

糖蛋白和蛋白聚糖的组成分。
 葡糖胺具有多羟基胺的性质，以聚合物或衍生物的形式存在于甲壳动物、昆虫、霉菌和细菌的细胞壁中。甲

壳质(N-乙酰氨基葡糖的缩聚物)水时即生成氨基葡糖。α-体为晶体状，熔点88℃，在水溶液中变旋[α]D201

00°→47.5°(30分钟)。β-体从甲醇中得针状晶体，110℃时分解，在水溶液中变旋[α]D2028° →47.5°(30分

钟)。易溶于水，可溶于热甲醇，微溶于冷甲醇和乙醇，不溶于乙醚和氯仿。存在于甲壳多糖、黏蛋白、黏多

糖中。为海水、颗粒物和海洋沉积物中的一种微量有机组分。