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食品级 甜味剂 L-阿拉伯糖 含量99% 法国原装进口 使用效果
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥140 /公斤
- 25-100¥130 /公斤
- ≥100¥120 /公斤
- 产地:法国
- 发布日期: 2020-07-16
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 5328-37-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品级 甜味剂 L-阿拉伯糖 含量99% 原装 使用效果
L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(熔点159~160℃,相对密度1.625,比旋光度
+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。
【产品性状】
L-阿拉伯糖为白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。L-阿拉伯糖溶于水和甘油,不溶于乙醇
和乙醚。
L-阿拉伯糖对热和酸的稳定性高,L-阿拉伯糖的甜度和蔗糖差不多,溶解度稍低于蔗糖,在应
用中不会影响蔗糖固有的风味,因此L-阿拉伯糖可在各种加工食品、膳食补充剂和健康品中使用。