主要用途: 营养强化剂 | CAS: 148411-57-8 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25KG/桶 | 外观: 粉末 | 保质期: 2年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 壳寡糖 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
价格低廉 壳聚糖 水溶性 酸溶 厂家直销 量大从优
【产品简介】
中文名:壳聚糖
外文名:chitosan
又 称:脱乙酰甲壳素
分子量:5000-10000
【产品性状】
甲壳素和壳聚糖都是一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体,无味、无臭,纯壳聚糖略带珍珠光泽。
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。