厂家直销 水溶性壳聚糖 现货批发 食品级 甲壳素 羧甲基壳聚糖

【产品说明】

壳聚糖又称脱乙酰甲壳素，是由广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺

(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种高分子的生物官能性和相容

性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注。

【产品性状】白色或类白色、无味、无定形、半透明片状或粉末状,遇水即

【产品用途】

增稠剂在食品、化工 等诸多领域的应用。

【应用范围】

1、絮凝剂专用壳聚糖

壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作为饮料的澄清剂，可使悬浮物迅速絮凝，自然沉淀，

提高原液的得率；大分子的蛋白质、鞣酸和果胶，可以用壳聚糖溶液方便地除去，精制出纯度较高的有效成

份；利用壳聚糖的吸附性，在水质净化方面有良好的效果。

【贮存条件】

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。