D核糖厂家直销 D核糖生产批发

一、简介

D-核糖和D-2-脱氧核糖是核酸中的碳水化合物组分，以呋喃糖型广泛存在于植物和动物细胞中。D-核糖也是多种维生素、辅酶以及某些抗生素，如新霉素A、B和巴龙霉素的成分它属于还原糖。

二、性状

D-核糖为片状结晶；熔点87℃；在水溶液中它是呋喃糖和直链糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一个组成部分，是生命现象中非常重要的一种糖。

常温下性状：D-核糖，白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味

熔点：88-92℃

溶解性：可溶于水

吸湿性：易吸收空气中的水分。

三、用途

是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。

用途： 食品添加剂等。甜味剂，用于加热食品，有风味增 果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。