谷氨酰胺长期合作 L-谷氨酰胺用途 如天生物

 【产品简介】
中文名称:L-谷氨酰胺
中文别名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁

氨酸;左谷酰胺
英文名称:L(+)-Glutamine
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
     参与*黏膜黏蛋白构成成分氨基葡萄糖的生物合成，从而促进黏膜上皮

组织的修复，有助于*灶的*。同时，它能通过*促进脑代谢，提

高脑机能，与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。

【产品性状】
    白色结晶或晶性粉末，能溶于水，无臭，无毒，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙

醚、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，无臭，稍有甜味。熔点在 185～186 ℃。
【产品用途】
1. 用于生化研究，医药上用于*、*、*、**脑功

能障碍等*，用于改善*不良儿童。

2. 营养增补剂、调味增香剂。医药上用作*。
3. 该品在体内转变成为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，可促进*愈合，主要用

作**药。此外，还可用作脑功能改善剂和用于**。
4. 生化研究，细菌培养基。
【应用领域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。