L-色氨酸厂家价格L-色氨酸生产厂家直销国内L-色氨酸现货供应

●L-色氨酸品名：L-色氨酸、L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸、L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸

●L-色氨酸英文：L-Tryptophan

●L-色氨酸CAS号：有

●L-色氨酸分子式：C11H12N2O2

性状；白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289度(分解)。

长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。

色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与5mol/L氢氧化钠共热至125度仍稳 定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于( 1.1g/100ml,25度)。溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物溶液。属必需氨基酸。

营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸，大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于强化氨基酸。按Chemicalbook0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添加于玉米制品，可显著提高蛋白质效价。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分