牛磺酸 厂家 牛磺酸 厂家 牛磺酸 厂家 牛磺酸 厂家 牛磺酸 厂家 

一、简介

牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)  

化学名称： 2 －氨基乙磺酸：　　　　　　　　　 

分子式 ： C2H7NSO3
分子量： 125.15

二、性状

白色结晶性粉末；无臭，在水中溶解

三、用途

营养强化剂。，因牛乳中几乎不含牛磺酸，故必须进行适当的营养强化剂与补 充。可用于乳制品。婴幼儿食

品及谷类制品，饮液，乳饮料，儿童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，

可可粉及其他口味营养型固 体饮料。

食品工业上，可添加于乳制品、饮料、复合味精及豆制品中