烟酰胺

烟酰胺简介：

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烟酰胺性状：烟酰胺为白色结晶或结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味苦。

烟酰胺作用：

烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分，成为许多脱氢酶的辅酶。本品胃肠道易吸收，吸收后分布到全身组织，

经肝脏代谢，仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养

在食品加工中，烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。

烟酰胺是营养强化剂。用于 食品添加剂 饲料添加剂 保健品

【限量】：GB-14880-2011（营养强化剂）（单位：mg/kg）：调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和

调味奶油02-100；大米及其制品大米、米粉、米糕）40-50；小麦粉及其制品40-50；杂粮粉（包括豆粉）

及其制品（豆粉）60-120；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）75-218；饼干30-60；蛋白饮料类10-40；

果蔬汁类3-18；风味饮料3-18；固体饮料（除外豆奶粉）160-330；蛋白型固体饮料（豆奶粉）60-120。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。 

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 

4、烟草制品：可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。 

5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。