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湖北如天生物工程有限公司

芝麻球改良剂如天生物 量大优惠 食品级改良剂 现货供应实力商家

起批量(袋) 价格
1-25 ¥99元/袋
25-1000 ¥95元/袋
≥1000 ¥85元/袋
  • 品    牌:如天
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2024-01-09
货号: 322 等级: 食品级 执行标准: GB
CAS: 见包装 型号: 食品级 来源: 其他
包装规格: 1kg/包 名称: 其他 有效物质含量: 99%


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▲使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。
▲添 加 量:1%
参考配方:糯米粉1000克、白糖35克、麻团改良剂10克、水700克左右。
先用水把白糖化开,加入糯米粉。也可把添加剂与糖一块溶解后加入糯米粉混匀即可。

芝麻球改良剂产品特点:
1、赋予芝麻球良好的油炸急涨性,膨胀力大,不开裂,炸后不塌架
2、内部空心状,酥脆适口
3、颜色金黄,少掉芝麻
4、所有原料符合GB2760-2014;
速冻食品厂、早餐、快餐等企业佳选
产品名称:芝麻球改良剂
▲产品说明:1.芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。
2.芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产。
3.增大芝麻球体积,使炸制不开裂,提高生产效率,降低成本。
4.芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。
5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分,组织结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆,放凉不塌架。




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