L-丝氨酸生产厂家 如天生物

型号：食品级

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

形状:白色结晶或晶性粉末

【产品名称】L-丝氨酸

【产品分子式】C3H7NO3   

【产品分子量】105.09

【产品来源】

L-丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、

乳清和全麦获取。

【产品性状】

L-丝氨酸为白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时

损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和。