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现货供应L-脯氨酸(脯氨酸 食品级氨基酸营养强化剂 含量99% )
起订量 (公斤)价格
1-25110 /公斤
≥25100 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-08-22
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 147-85-3
型号 食品级
包装规格 25KG袋
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L脯氨酸
含量 99%
是否进口

现货供应L-脯氨酸(脯氨酸 食品级氨基酸营养强化剂 含量99% )



L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、丁醇和异丙醇,溶于无机酸。
中文名:L-脯氨酸
外文名:L-Proline
中文名称:L-脯氨酸
英文名称:L(-)-Proline

CAS:147-85-3

EINECS:205-702-2

分子式:C5H9NO2

分子量:115.1305
含量:99.0~101.0%
性状:斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃)和乙醇,不溶于异丙醇。
L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一
用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。
CAS No.: 147-85-3
EINECS号: 205-702-2
分 子 式: C5H9NO2分 子 量: 115.13
熔 点: 228-233℃
沸 点: 252.2 °C at 760 mmHg
折 射 率: -85 ° (C=4, H2O)
闪 光 点: 106.3 °C
密 度: 1.35
水 溶 性: 易溶于水和乙醇,不溶于丁醇及乙醚。
【用途一】用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
【用途二】用于生化研究
【用途三】营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
【用途四】氨基酸类药。
【用途五】医药原料及食品添加剂。