主要用途: 酸味剂 | 执行标准: GB | CAS: 110-16-7 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25kg/袋 | 有效物质含量: 95% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
厂家直销食品级马来酸 酸度调节剂 水溶性结晶颗粒
中文名称:顺丁烯二酸
中文别名:马来酸;失水苹果酸;丁烯二酸,顺式
英文名称:Maleic acid
英文别名:cis-2-Butenedioic acid; (2Z)-but-2-enedioic acid; methylidenepropanedioic acid; (2E)-but-2-enedioic acid
CAS号:110-16-7
EINECS号:203-742-5
分子式:C4H4O4
分子量:116.0722
品名:马来酸
马来酸主要用于染色助剂,食品等方面有着比较广泛的应用 马来酸已成为食品饮料工业中的新型酸味剂。
食品、饮料中添加适量马来酸可增强特殊果香味并改善口感。目前马来酸主要用于果汁、即饮茶、橘子汁、
运动饮料及其他各种强化果味饮料与食品.