现货供应富马酸 批发食品级富马酸 含量99 酸度调节剂 富马酸

产品简介

产品名称：富马酸

CAS NO: 141-01-5

分子式：C4H2FeO4

分子量：169.90

性状：橙红色至红棕色粉末，无臭、几乎无味，微溶于水，在25℃水中溶解到0.14g/100ml，几乎不溶于乙

醇，熔点279-281℃，相对密度2.435；可燃。

产品应用：

1.奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；
2.饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；
3.糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；
4.其他：保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
在我国，低聚果糖除可单独作为保健食品销售外，还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、

饮料、食醋、酒等加工食品中。

食品级富马酸广泛用作酸味剂，防腐剂等，主要用于酒类，软饮料，烘烤食品和副食

品加工的添加剂。食品级富马酸是口味纯整的酸味剂，用于生产汽水、果汁、冰淇淋

和水果糖，对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品还具有很好的防霉效果。饲料级富马

酸及其酯类用作酸性防腐剂，可提高饲料的适口性和利用率。在国内富马酸的消费结

构大致是：聚酯树脂 35% ，纸张施胶树脂30% 食品添加剂 20% ，

饲料添加剂 10% ，其他 5% 。