焦磷酸铁钠 厂家 优质 焦磷酸铁钠生产厂家

中文名称：焦磷酸铁钠

英文名称：Sodium ferric pyrophosphate

法定编号：CAS[1332-96-3]

焦磷酸铁钠分子式：Na8Fe4(P2O7)5·XH2O 

焦磷酸铁钠分子量：1277.02（无水物）

铁元素含量：14.5～16.0%

【焦磷酸铁钠性状】白色或棕黄色粉末，无臭，微带铁腥味。微溶于水，铁以络合物形式存在，不会催化氧化反应。

【焦磷酸铁钠制法】由焦磷酸四钠与可溶性铁盐反应而得。

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

湖北如天生物工程有限公司成立于2009年，是一家集研发、生产制造、销售服务为一体的现代化企业。

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