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湖北如天生物工程有限公司

现货供应 食品级 柠檬酸铁 食品级 柠檬酸铁 【如天生物】

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥60元/公斤
≥25 ¥55元/公斤
  • 品    牌:如天
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2024-01-09
主要用途: 营养强化剂 CAS: 1185-57-5 型号: 食品级
包装规格: 25KG袋 外观: 粉末 保质期: 2年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 柠檬酸铁铵 含量: 99%
是否进口:


现货供应 食品级 柠檬酸铁 食品级 柠檬酸铁 【如天生物】


●柠檬酸铁品名:柠檬酸铁、枸橼酸铁、柠檬酸三铁 

●柠檬酸铁分子式:FeC6H5O7 

●柠檬酸铁颜色和性质:柠檬酸铁是红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。柠檬

酸铁不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。

柠檬酸铁用于饼干、钙质奶粉等。

 

制备或来源
     1、将柠檬酸加入到氢氧化铁溶液中,加热至60℃以下,蒸发浓缩至浆状,在

玻璃板上低温干燥而得。
     2、将氨水加入硫酸铁溶液中,生成氢氧化铁沉淀。过滤,水洗至无硫酸反应。

加入柠檬酸,在搅拌下加热至60℃以下,使沉淀全部溶解后,过滤。将滤液在

60℃以下加热浓缩成糖浆状,在玻璃板上涂布成薄层,形成小叶片,剥离,微温,

干燥即得。

质检项目指标值硫酸盐(SO4),%≤0.05铵盐(NH4),%合格含量(以Fe计),%16.5~18.5碱金属(以Na2CO

3计),%≤0.15重金属(以Cu计),%≤0.005氯化物(Cl),%≤0.005稀盐酸溶解试验合格

 应用领域

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。



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