长期供应 低聚麦芽糖 食品级甜味剂 品质保证 低聚麦芽糖粉报价

产品名称：低聚麦芽糖

执行标准：国标

有效成分：低聚麦芽糖

C  A   S：499-40-1

型     号：食品级

含     量：98

规     格：25kg/袋

性     状：白色粉末

低聚麦芽糖是采用淀粉为原料，通过酶的作用，经过液化、浓缩、干燥等一系

列工序精制而成的白色粉末状淀粉糖制品

饮料:碳酸、豆奶、果冻、咖啡茶饮料等。

乳制品:牛奶、发酵乳、乳酸菌及各种奶粉。

糖果糕饼:各种软硬糖、高梁饴、牛皮糖、巧克力、饼干、月饼、蛋糕、面色、

馅料等。

冷饮品:雪糕、冰棒、冰淇淋等。

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低聚异麦芽糖在自然界中其作为支链淀粉或多糖的组成部分。在某些发酵食品如酱油，黄酒中仅有少量存在。

由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖，具水溶性膳食纤维功能，热值低、防龋齿等特性，所以是种应用

广泛的功能性低聚糖，目前市面上异麦芽低聚糖产品主要有立健这类的养肠保健品

 一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖

 一种低热量荸荠纤维营养片及其制备工艺，用低热量的荸荠纤维粉为原料，配以低聚果糖和低聚异麦芽糖作

为甜味科，并配入脱脂无糖奶粉制得。本发明的制备工艺为：鲜荸荠湿渣、清洗除杂、离心过滤、漂洗、粉

碎、离心过滤、高压高温蒸煮软化、粉碎、烘干、粉碎、筛分、荸荠纤维粉、混合调配、压片、包装。上述

软化过程中，压力为0.1-0.3Mpa，温度为120℃-150℃。