食品级 营养强化剂 柠檬酸钙使用方法 厂家直销 

产品名称：乳化碳酸钙

别名：生物碳酸钙

CAS号：有

分子式:  CaCO3

级别：食品级

包装：1*25kg

性质：生物碳酸钙为白色粉末，无臭无味。乳化碳酸钙不溶于水。

产品详细说明：碳酸钙含钙量高，可以达到40%，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；无异味，副作用小，是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水，应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等，不利于饮用的缺点。乳化碳酸钙在乳制品和豆奶制品中添加时，能悬浮在液体中，并有乳奶香味。乳化碳酸钙是优质豆奶制品、乳制品的有效辅加原料。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。

碳酸钙含钙量高，可以达到40%，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；无异味，副作

用小，是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水，应用范围有所限制。乳

化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等，

不利于饮用的缺点。本产品在乳制品和豆奶制品中添加时，能悬浮在液体中，并有乳奶香味。

是优质豆奶制品、乳制品的有效辅加原料。

活性乳化碳酸钙产品采用微乳化技术、微胶囊包埋技术和表明活化技术相结合，得到的具有优

良应用性能的新一代钙强化剂。产品表面电荷与普通碳酸钙具有差异，因此形成的沉淀具有可

悬浮性，在生产过程中不会对管道设备形成堵塞。