|
食品级 大豆分离蛋白 脱脂大豆蛋白粉 如天生物 大豆分离蛋白
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥280 /公斤
- 25-100¥260 /公斤
- ≥100¥255 /公斤
- 品牌:如天
- 产地:中国 湖北武汉
- 发布日期: 2020-08-27
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 9064-67-9 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25KG/桶 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 鱼胶原蛋白 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
食品级 大豆分离蛋白 脱脂大豆蛋白粉 如天生物 大豆分离蛋白
大豆分离蛋白是高质量蛋白质,具有蛋白含量高,具有良好的乳化性、凝胶性、溶解性、起泡性、吸油性和持水性等性能,广泛应用于肉制品、鱼制品、面制品、饮品、儿童食品、糖果、方便食品、冷食制品和糖制品等营养食品中,不仅可以提高蛋白质的含量,并且可以改善食品的营养成份和口感延长保质期。
综合质量指标:
一、感官指标
项目 指标
形态 粉状
色泽 淡黄色
气味 无异味
二、理化指标
蛋白质(干基) ≥90%
水分 ≤ 7.0%
灰分 ≤6.0%
脂肪 ≤ 1.0%
铅 ≤ 1.0 mg/kg
砷 ≤ 0.5 mg/kg
细度(100目筛下物) ≥90%
? 产品包装
规格:1kg/铝箔袋装,20kg/袋。
? 运输及贮存
1、本品在运输及贮存时应防雨防潮,不能与其它有味物品混装混存。
2、贮存温度为25℃以下,保持通风干燥。
3、保质期:12个月





