湖北如天生物工程有限公司
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专业生产碳酸镁 食品级轻重质碳酸镁1袋起批现货供应碳酸镁
起订量 (公斤)价格
1-2520 /公斤
≥2515 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-08-28
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 546-93-0
型号 食品级
包装规格 25KG袋
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 柠檬酸钙
含量 99%
是否进口

专业生产碳酸镁 食品级轻重质碳酸镁1袋起批现货供应碳酸镁



碳酸镁 Magnesium Carbonate(Magnesite)

 

一、化学名 碳酸镁 别名 碱式碳酸镁

 

二、化学结构 分子式 MgCO3分子量 84 CAS 13717-00-5

 

三、性状 属于碱式水合碳酸镁和普通水合碳酸镁。因结晶条件不同,产品有轻质和重质之分,一般为轻质,包括:轻质MgCO3.H2O,重质5MgCO3.Mg(OH)2.3H2O,5MgCO3.2Mg(OH)2.7H2O,4MgCO3.Mg(OH)2及3MgCO3.Mg(OH)24H2O。常温为三水盐。轻质为白色易碎块状或松散的白色粉末,无臭,相对密度为2.2。熔点350℃,在空气中稳定,加热至700℃放出二氧化碳,生成氧化镁。几乎不溶于水,但在水中引起轻微的碱反应;不溶于乙醇;可被烯酸溶解并发泡。

 

四、功能作用 营养强化剂、面粉处理剂、膨松剂、稳定剂、抗结剂、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂。

 

五、制法(1)由菱镁矿与焦炭混合后焙烧的氧化镁,加水成泥状后,将二氧化碳通入得碳酸氢镁,过滤后,加热滤液得碱式碳酸盐沉淀。(2)用小火加热白云石(MgCO3.CaCO3),仅使碳酸镁分解后粉碎,在0.508~0.609MPa下使水和二氧化碳作用,则氧化镁变成碳酸氢镁而溶解(碳酸钙不溶),经过滤、加热而得。(3)将等量的结晶硫酸镁和结晶碳酸钠分别溶于10倍的水中,加热至60~80℃充分混合,在产生CO2气体的同时产生沉淀。过滤除沉淀,与70~80℃的热水混合,再过滤。重复此操作,沉淀经充分洗涤后于50~60℃下干燥即得。

 

六、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

 

七、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

 

项目

GB25587-2010

JECFA(2006)

FCC(7)

日本食品级添加剂标准

含量/%

40.0~44(MgO)

24~26.4(Mg)

40~43.5(MgO)

40.0~44(MgO)

酸不溶物/%≤

0.05

0.05

0.05

水溶物/%≤

1(可溶性盐)

1

1

1.0

钙含量/%≤

0.60(CaO)

O.4

0.6

0.60(CaO)

铅/(mg/kg)≤

2

2

30

砷(As2O3)/(mg/kg)≤

3(As)

4.0

重金属(Pb)/(mg/kg)≤

10