供应批发 司盘20-40-60-80-85 优级食品级司盘

食品级司盘20

（Span-20）

一、  别名：山梨醇酐单月桂酸酯

二、 英文名称：Emulsifier S-20;Span-20

三、 分子式：C18H34O6

四、 分子量：346.45

用途：依照GB2760-86，可用于食品中作为乳化剂；还用于化妆品、涂料、纺织等行业中作为油性乳化剂。

功用作用： 为失水山梨醇与不同高级脂肪酸所形成的酯，如司盘-20(SP-20)为月桂酸酯；司盘-80(SP-80)为单油酸酯。有乳化作用。

用法用量： 供配制油包水乳剂用。

司盘-80的原工艺系采用真空酯化法,反应时不断抽去反应中生成的水,以有利于顺方向的反应平衡。但由于

反应温度高及反应体系内水蒸汽分压较低(小于40mmHg),副反应极难控制,因而产物质量极不稳定,粘度变动

幅度大,乳化性能差。