现货供应脱氢乙酸钠 安心脱氢醋酸钠 食品级防腐剂 含量99%

【产品简介】

       酸钠是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认可的一种安全型食品防霉、防腐保鲜剂。

 性状：

    白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂。食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。

本品最大特点：

    在酸性或碱性条件下都有效，是一种广谱型防腐剂。本品对光和热稳定，煮沸烧烤食品加热不破坏其防腐功能。本品在*过程中逐渐解为乙酸，对人体无毒。使用中不影响食品口味。本品使用有效浓度仅为苯甲酸钠的1/5至1/10，使用量一般为0.01％～0.05％，在一些食品中有较山梨酸钾更佳的防腐作用。

 分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产

 AS NO.: 4418-26-2

 执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC（4版）

 结构式： C8H7NaO4?H2O

 产品名称：脱氢醋酸钠 （学名脱氢乙酸钠）Sodium dehydroacetate 分子量：208.15

 外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂

 质量指标：

 指标名称 指 标

 鉴别试验 指标

 含量（以C8H7NaO4计）% ，≥ 98.0

 游离碱 符合要求

  氯化物（以HCl计），% ≤ 0.011

 重金属（以Pb计）mg/Kg ≤ 10.0

 砷（以As计） mg/Kg ≤ 3.0

 水分，% ≤ 8.5-10.0

用途：

    食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。列举脱氢乙酸钠的使用方法：

脱氢乙酸钠是新研制的食品防腐保鲜剂，应用于食品中，能抑制或杀死霉菌和某些细菌等微生物，从而起到食品的防腐保鲜作用，使食品贮存期延长。脱氢醋酸钠与苯甲酸相比，防霉效果强25倍，而且水溶液稳定，在食品中不留任何异味，对人体无毒负作用。