如天生物 供应 乳钙 乳矿物盐 正品现货

产品简介；

    乳钙，即得自牛乳的钙，故亦可称为“乳清钙”“乳矿物盐”。

      牛乳中所含的无机盐，牛乳中的总无机盐量约0.7%，钙约0.1%。与其它食品中的钙相比，是优质的钙

源，这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒（casein micelle）状态，其中包括胶体状的磷酸钙约40%，

与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙，在可溶性钙中约有30%属离子性钙，60%为柠

檬酸钙，余下的10%为磷酸钙。

 产品性状；

      乳白色易流动粉末，是所有钙中风味好的。在PH3.8以下酸性时全部溶解，所含蛋白质略呈白色浑浊。 

产品用途；

乳钙也叫乳清钙，乳钙是从牛奶中提取的钙质，经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合，其

成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙，还含有锌、磷、乳铁蛋白等成分。