湖北如天生物工程有限公司
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乳糖价格
起订量 (公斤)价格
1-2513 /公斤
≥259 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北
  • 发布日期: 2020-09-02
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 5989-81-1
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

 乳糖价格

一、简介

乳糖[lactose]是二糖的一种,分子式是C12H22O11 ,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。

二、性状

白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。

三、用途

营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。

作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽


 

【乳糖——质量指标】  

 

含量[以干基计]

98.0%~100.5%

砷(GT-3,试样4g,溶于35ml的水中)

0.5mg/kg

重金属(GT-16-2,试样4g)

5mg/kg

铅(GT-18,或原子吸收分光光度法)

0.5mg/kg

干燥失重(试样2g,120℃干燥16h)一水品和喷雾干燥品,

4.5%~5.5%

无水品

0.1%

10%液pH

4.5~7.5

灼烧残渣(GT-5-1)

0.3%

大肠杆菌(GB 4789.3-94)

阴性/25g

沙门氏菌(GB 4789.3-94)

阴性/25g

 订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔

袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根

据要求换成小包装,方便使

用。                                                                                                                                      【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名

称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传

真。                                                                                                                                    

【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送

达。                                                                                                                               【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5

天。                                                                                                                                     【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),

网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货

后,再由支付宝付款给供应商。

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