乳酸锌食品级 厂家直供 量大优惠 乳酸锌适用范围 营养强化剂

产品简介】

中文名：乳酸锌

英文名：Zinc lactate

分子式：C6H10O6Zn 3H2O

分子量：297.38

乳酸锌颜色和性质：乳酸锌为白色斜方结晶粉末，无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。乳酸锌为易溶于水，微溶于乙醇。

【乳酸锌】作用：

乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂。在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮液中使用量为5～10mg/kg；

【乳酸锌】包装和贮存条件：

本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

理化特性：白色颗粒后结晶粉末、无味、易溶于热水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃。Zn元素含量占乳酸锌的20%。性能稳定，易被人体吸收，且吸收率高，不受植酸盐和植酸的影响

用途：作为锌营养强化剂，可以广泛应用于药品、饮料、面粉、食盐、营养液、保健品和食品中，是目前市场上补锌制剂*的产品之一。

功用：

锌是维持视力和促进视力发育的重要物质。

锌能影响味觉及食欲。

锌参与对身体发育有密切关系的 的合成，故对正值发育期的青少年有其特殊的营养价值。

锌是人体 生殖遗传、免疫 神经、体液等重要生理过程中必不可少的物质，缺锌会对人体各系统产生不利影响，所以锌被人们誉为生命之花。

推荐使用量：

GB2706-2001(mg/kg):含乳固体饮料431.9—568.豆奶粉、豆粉130—250；果冻40—100(以锌计10—20)。

GB14880-94(mg/kg)：乳制品130——250；缨幼儿食品113——318；谷类及其制品、饮料，40——80；食盐500；饮料及乳饮料22.5——44；强化饮料50。

包装：25KG/袋(桶)．

保质期：24个月

质量标准:美国药典USP24

质量指标：Q/ZRS 005S-2010

【适用说明】适用范围：应用于食品、饮料等行业。

作为营养强化剂根据GB14880-94及GB2760要求：谷类及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，婴幼儿食品120-340mg。