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甜叶菊叶为原料 葡萄糖基甜菊糖苷75%含量甜菊素280倍 酶改甜菊糖
起订量 (公斤)价格
1-25140 /公斤
25-1000138 /公斤
≥1000128 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-08
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 57817-89-7
型号 食品级
包装规格 25KG袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

甜叶菊叶为原料 葡萄糖基甜菊糖苷75%含量甜菊素280倍 酶改甜菊糖


葡萄糖基甜菊糖苷(酶改质)是以甜叶菊(Stevia Rebaudiana Bertoni)叶为原料,经酶法对在甜叶菊叶中提取的甜菊糖苷进行葡萄糖基化,然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂。 

葡萄糖基甜菊糖苷甜度约为白糖甜度的280倍,甜味纯正,去掉了甜叶菊天然带的苦味,划归食品香精类别,使用范围更广泛。 

使用范围:风味发酵乳,果酱、糖果、罐头,果蔬制品,酱油,蜜饯、方便米面制品、麻辣小食品,膨化食品,熟肉制品、复合调味料、烘焙食品及GB2760规定的食品类别增加甜味用。