食品级 魔芋粉 生产厂家 批发报价

魔芋粉

1、纯魔芋粉：绝无任何添加（常见添加面粉、沙粒等）。

2、简单易制作：高品质魔芋粉只要按流程都会制作成功。

3、出产量高：高品质魔芋粉一斤是可做50斤的魔芋豆腐。

4、2017年新粉：今年的新粉已上市，会比陈粉白一些。魔芋粉品质不变，口感不变。魔芋粉是越新越白，时间越陈的就会灰黑一些。

魔芋微粉:外观呈乳白色，粒度大于120目，有轻微气味，溶解速度快。其加工过程是以魔芋精粉为原料。进一步进行提纯和细化，即可获得质量更高、使用更方便的魔芋微粉。

可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品，调料粉、汤料粉、酱类、面制品、糕点类、仿生食品、冰激凌、冷饮中，具有良好的胶凝性、保水性、增稠性和稳定性，并含有丰富的膳食纤维。

根据原料等级及加工精度，该系列产品型号分为KM3、KM5、KM8、KM15

魔芋精粉: 外观呈乳白色或淡黄色，中间有少量黑点及黄点，粒度大小在45-100目，有魔芋特有的气味，其加工过程是首先将收获的新鲜魔芋去皮、清洗，然后切成条状或片状，再通过烘烤设备脱水干燥，将烘干的魔芋条或片采用专用的加工设备破碎、研磨、去掉淀粉、纤维等杂质，即可获得魔芋精粉。 

主要应用于宠物食品、魔芋豆腐、素食中。  

根据原料等级及加工精度，该系列产品分为KF3、KF6、KF12、KF15.