食品级 焦磷酸铁钙 生产厂家 厂家直销 焦磷酸铁钙 量大价优

产品简介

焦磷酸铁品名：焦磷酸铁

焦磷酸铁英文：ferric pyrophosphate

 焦磷酸铁分子式：Fe4(P2O7)3·xH2O

产品性状

焦磷酸铁为淡黄白色至棕黄色粉末，溶于水后呈乳化状态，溶于无机酸。焦磷酸铁黄白色粉末。焦磷酸铁溶于无机酸、碱、柠檬酸盐。焦磷酸铁不溶于冷水。

 产品用途  

焦磷酸铁用于食品添加剂（适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品；还将其用于方便食品和功能性果汁饮料等产品中。）焦磷酸铁是强化剂，合成纤维防火剂，防腐颜料和催化剂等。焦磷酸铁可用于乳制品、面粉、米粉、食盐等。

可广泛应用于食品等领域，主要应用于面粉、谷物和食盐。 

限量依据GB2760、GB14880和ADI标准

【用途】：用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

 （1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。