脯氨酸含量 食品级 生产厂家 现货供应 食品添加剂

1.分子式:   C 5 H 9 NO 2

相对分子质量:115.13
含量：99%

CAS:147-85-3

标准：食品级
2.性状：无色至白色晶体或结晶性粉末。分子式:   C 5 H 9 NO 2，相对分子质量:115.13，斜方晶系为无水物。单斜晶体含1分子结晶水。无臭，有苦味和独特甜味及风味。熔点228℃（分解）。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸，与其他的氨基酸的性质不同。郑州奇华顿欢迎你前来洽谈合作。极易溶于水（154.56g/100mL，20℃），溶于乙醇（1.18g/100g，19℃），不溶于乙醚和异丙醇。
3.用途：营养增补剂。增味剂，与糖供热发生氨基-羰（tang）基反应，可生成特殊的香味物质，能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。
限量 1.占食品中总蛋白质量的4.2%（FDA，§172.320，2000）。
2.FEMA：（mg/kg）：饮料、焙烤食品、肉、肉类香肠、肉汤、乳与乳制品、调味品、谷类制品，均50。产品名称:L-脯氨酸(L-PROLINE)
性 状: 本品为白色结晶或结晶性粉末；微臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙醚或正丁醇中不溶。

 3.中国台湾*署，2099-1-22：可用于各类食品中视实际需要适量使用（补充食品中不足之营养素时使用）。

质量标准:   医药级(USP32)、食品级(FCC V)或根据客户需要。

[产品用途]

营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸羰基反应，可生成特殊的香味物质。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等，分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂(保鲜)。

[性状] :无色至白色晶体或结晶性粉末。分子式: C 5 H 9 NO 2,相对分子质量:115.13,斜方晶系为无水物。

单斜晶体含1分子结晶

水。无臭，有苦味和独特甜味及风味。熔点228C(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸，与其他的氨

基酸的性质不同。极易溶于水

(154. 56g/100mL，20C)，溶于乙醇(1. 18g/100g 19C)，不溶于*和异丙醇。

湖北如天生物工程有限公司成立于2009年，是一家集研发、生产制造、销售服务为一体的现代化企业。

湖北如天生物工程有限公司依靠精湛的技术，先进的设备，严格的管理制度，精细的制造工艺，稳定的产品

质量，确保交期来赢得广大客户的信赖与好评，公司主要生产食品级菊粉厂家直销、坏血酸钠厂家直销、

维生素、氨基酸、抗氧化剂、饲料添加剂、 药用辅料、等系列。

湖北如天生物工程有限公司实力雄厚，重信用、守合同，生产的食品级菊粉厂家直销、坏血酸钠厂家直销、

维生素、氨基酸、抗氧化剂、饲料添加剂、 药用辅料、拥有质量保证，并以核潜艇般的姿态，逐步朝着具

有实力、更专业、更现代化的企业前进，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

湖北如天生物工程有限公司成立于2009年，是一家集研发、生产制造、销售服务为一体的现代化企业。

湖北如天生物工程有限公司依靠精湛的技术，先进的设备，严格的管理制度，精细的制造工艺，稳定的产品质量，确保交期来赢得广大客户的信赖与好评，公司主要生产食品级菊粉厂家直销、坏血酸钠厂家直销、维生素、氨基酸、抗氧化剂、饲料添加剂、 药用辅料、等系列。 

湖北如天生物工程有限公司实力雄厚，重信用、守合同，生产的食品级菊粉厂家直销、坏血酸钠厂家直销、维生素、氨基酸、抗氧化剂、饲料添加剂、 药用辅料、拥有质量保证，并以核潜艇般的姿态，逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

湖北如天生物工程有限公司成立于2009年，是一家集研发、生产制造、销售服务为一体的现代化企业。

湖北如天生物工程有限公司依靠精湛的技术，先进的设备，严格的管理制度，精细的制造工艺，稳定的产品质量，确保交期来赢得广大客户的信赖与好评，公司主要生产食品级菊粉厂家直销、坏血酸钠厂家直销、维生素、氨基酸、抗氧化剂、饲料添加剂、 药用辅料、等系列。