刺槐豆胶厂家 湖北如天 刺槐豆胶生产厂家

一、简介

刺槐豆胶    可以使卡拉胶和凝胶型的产品富有弹性

 英文名：LBG（locust bean gum)   

别名：角豆胶； 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶。   

二、性状

白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。

三、用途

在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂，是极为良好的增稠稳定剂。

协同效应：与琼脂、卡拉胶等胶体复配改善凝胶组织结构的用量，并降低用量水平

保税稳定作用：可有效防止食品的脱水收缩

控制冰晶形成

增加食品的口感、稳定和塑形效果

延长食品货价期

产品用途：乳制品、冰淇淋、奶酪、果冻、布丁、烘培食品、罐头食品和肉制品中。
产品规格：25千克/袋，如需样品请联系在线客服。

【温馨提示】

【一】：本店铺所售商品一律正品，请大家不用顾虑，放心购买！

【二】：本店铺凡是25公斤的大包装产品，零售都是用铝箔袋密封精装，产品名称我们用简易标签注明。如需要用量说明请查看宝贝描述。

【三】：本店铺标价是产品零售价格，批发价格请咨询我们客服另谈

【四】：供应各种食用香精香料，食用色素着色剂，防腐剂，抗氧化剂，甜味剂，增稠剂，凝固剂， 稳定剂 ，酶制剂，营养强化剂，增味剂，着色护色剂，烘焙用品，食品原料，香辛料，面粉处理剂， 酶制剂，漂白剂，乳化剂，抗结剂等等千余种。