如天生物 维生素C 生产厂家

[产品名称] : 维生素C (L抗坏血酸、抗坏血酸)

[含量] :99.8%

[英文名称] : vitamin C .

[其他名称] : 抗坏血酸(ascorbic acid)

[CAS号] : 50-81-7

[分子式] : C6H8O6

[相对分子质量] : 176.12

[物质性质] : 酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。

[性状] :白色晶体或结晶性粉末。 无臭。有酸味。 易分解,露置日光下色渐变深。 闪点99°C。熔点187-192°C。 受光照则逐渐变褐,干

燥状态下在空气中相当稳定,但在空存在下于溶液中则迅速变质, pH值3.4-4.5时较稳定。 本品1g溶于约5ml水和30m乙醇。0.5%水溶液

PH=3 , 5%时pH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作

抗氧化剂。

[用途] :营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥, 饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷

类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方

粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。

【应用领域】    

食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等  

医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等  

饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等    

日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   

实验试剂：可用于实验研发

【产品规格及包装】

固体粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装，也可根据客户要求定制！

液体：20kg/桶、25kg/桶，也可根据客户要求定制！