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木聚糖酶10万生产厂家 如天生物
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥155 /公斤
- 25-1000¥140 /公斤
- ≥1000¥120 /公斤
- 品牌:如天
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2020-12-08
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 25kg/桶 |
CAS | 9025-57-4 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG桶 |
酶活力 | 10万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.001% |
木聚糖酶10万生产厂家 如天生物
木聚糖酶10万木聚糖酶10万生产厂 家木聚糖酶 10万价格报价食品级木聚糖酶10万
产品名称:木聚糖酶
别名:木聚糖酶
CAS号: 有
酶活力: 5-20万U/g
含量: 99%
级别:食品级
包装: 1*25kg
性质:木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得,用于啤酒酿造,可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麦芽
汁中的粘度,改善其过滤性能,防止非碳水化合物混浊的产生。
木聚糖酶适用于饲料、食品、酿造、果蔬汁加工、纺织等行业。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β -葡聚糖,降低酿
造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖,并因而更易取可溶性脂类成分。
1、增加面包、馒头的体积。.
2、增加面包、馒头的柔软度。
3、改善面团中面筋网络的弹性,使面团的内部气气孔更加均匀细密。
4、在面包加工中可替代乳化剂或者配合使用。