货号: 0215 | 等级: 食品级 | 执行标准: 国标 |
CAS: 21365 | 型号: 食品级 | 来源: 其他 |
包装规格: 1kg/袋 | 名称: 其他 | 有效物质含量: 99% |
配料表:六偏磷酸钠、碳酸氢钠、三聚磷酸钠、木瓜蛋白酶、碳酸氢铵、館鈺米淀粉。
应用范围:熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)(食品分类号: 04.05.02.01)。根据本品配料表中各单-成分共同使用范围 ,按照GB2760规定,本品亦可用于裹粉面糊(食品分类号: 06.03.02.04)、膨化食品(食品分类号: 16.06)。
功能作用:采用本品加工制作的油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)、裹粉面糊、膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、 入口化渣、色泽鲜亮。
使用限量: 12g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等参考用量: 8-10g/kg(以坚果与籽类计算)。
使用方法:将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中,浸泡时间20-50小时(根据天气温度确定浸泡时间)。
【应用领域】
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等
饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
实验试剂:可用于实验研发
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。